Dopo aver conosciuto l’affascinante e surreale aspetto dell’antica Paestum, la seconda visita del territorio sarà volta a soddisfare i vostri palati, attraverso un tour che vi farà conoscere i più gustosi caseifici della zona.
Sarà possibile conoscere la costanza, l’impegno e la passione necessaria per portare la mozzarella ad un livello d’eccellenza, partendo dalla visita alla Tenuta e alle bufale, per poi passare al caseificio ed assistere alle diverse fasi di produzione.
Non potrete lasciare questa terra senza aver degustato il prodotto, il suo gusto genuino temprato dalla sua realizzazione artigianale.
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